Veckans meny

Lunchen serveras mellan 10.30-14.00 måndag-fredag

Veganskt alternativ finns alltid tillgängligt

Måndag 15/9

Cheddargratinerad rotfruktsgratäng med tofu

Ugnsbakad fisk med Ajvar Relish, dillsås och soltorkad tomat

Pannbiff med stekt lök, skysås, inlagd gurka, lingonsylt och stekt potatis

Tisdag 16/9

Rostad sötpotatis med fetaost, linser och örtmajonäs

Grekisk kyckling Stifado med svamp, vitlök, oliver och klyftpotatis

Ugnsbakad falukorv med bostongurka, senap, pepparrot och potatismos

Onsdag 17/9

Västerbotten Paj med svamp och pumpafrön

Fisksauté med saffran, skaldjur, fänkål och aioli

Hamburger Buffé med tillbehör / Vegansk burgare

Torsdag 18/9

Thai Wok med grön curry, pumpa, bönor och wasabi-crême

Ärtsoppa med fläsk och pannkaka med sylt och vispgrädde

Asiatiska kycklingbiffar med kokos, ingefära, lime, sweet chili, grönsaker och jasminris

Fredag 19/9

Tortellini-gratäng med spenat, pesto och crême fraiche

Kapkummelfilé i ägg & persiljesås med smörstekta julienne-grönsaker och potatisstomp

Helstekt kotlettrad med bearnaisesås och klyftpotatis

Rabarber Paj med vaniljsås