Lunchen serveras mellan 10.30-14.00 måndag-fredag
Veganskt alternativ finns alltid
Måndag 18/11
Fried rice med pak choi, soja, ingefära, miso och sweet chili
Ångad alaskafilé med rostad fänkål och dill-& räksås
Kåldolmar med skysås, lingonsylt och potatismos
Tisdag 19/11
Rogan Josh – Indisk gryta med röda linser, tofu och basmatiris
Thai kyckling Wok med röd curry, bambuskott och jasminris
Pytt i panna ala Bellman – gräddstuvad med inlagda rödbetor
Onsdag 20/11
Broccoli-& blomkålsgratäng med ädelost
Fiskarhustruns gryta med skaldjur, saffran och aioli
Boeuf Bourguignon – Fransk rödvinsgryta med svensk fransyska, champinjoner, vitlök
Torsdag 21/11
Ugnsbakade järpar (soja) i champinjonsås med stekt potatis och lingonsylt
Ärtsoppa med fläsk, Pannkaka med sylt och vispgrädde
Jägar-järpar med gräddsås och pommes Anna, smörgåsgurka och lingonsylt
Fredag 22/11
Vårrullar fyllda med grönsaker, soja, sweet chili och jasminris
Sprödbakad sejfilé med remouladsås, citron och kokt potatis
Stekt marinerad kycklinglårfilé med choronsås och potatisgratäng
Äpple Paj med vaniljsås