Lunchen serveras mellan 10.30-14.00 måndag-fredag
Veganskt alternativ finns alltid tillgängligt
Måndag 31/03
Kokoscurry med blomkål och rotfrukter som serveras med basmatiris och somunbröd
Fiskgratäng med spenat, räkor, dill , hyvlad picklad morot och kokt potatis
Spaghetti Bolognêse med riven gran padano
Tisdag 01/04
Grönsaks Lasagne med svamp, keso, samt tomatsallad
Mango Chutney-kyckling med crême fraiche, färsk basilika, rostade grönsaker och ris
Potatisbullar med stekt bacon / Kroppkakor med skirat smör och lingonsylt
Onsdag 02/04
Sesambakad tofu med hoisinsås, pak choi och koriander-dipp
Pasta Tortiglioni Frutti di Mare – mustig skaldjurssås med riven gran padano och färsk dill
Pulled Pork med tortillabröd, salsa, refried beans, sriracha-majo, BBQ-sås, krämig coleslaw, rostad majs
Torsdag 03/04
Tunisisk kikärts-gryta med lime-yoghurt och rostad grönkål
Kycklingsoppa Tom Kha och Pannkaka med sylt och vispgrädde
Albondigas – Spanska köttbullar (nötfärs) i tomatsås serveras med bakpotatis och vitlöksbröd
Fredag 04/04 Morotens dag
Morotsbiffar med ingefära, tabbuleh och aubergine-crême
Ugnsbakad panerad sejfilé med tartarsås, citron, rostad pumpa kryddad med belugalinser
Halstrad kycklinglårfilé med wokade grönsaker, pommes frites och bearnaisesås
Morotskaka med varm äppelkompott och vaniljglass